Uw medisch dieet, lekker en gevarieerd

Auteurs  :  Professor dr. R.Rottiers Agnes Notte - De Ruyter Luc Huysentruyt   Pagina's  :  202

Met deze publicatie wordt aangetoond dat ook mensen op dieet gevarieerd en smaakvol kunnen blijven eten. Professor Rottiers onderstreept het belang van een evenwichtige voeding, bespreekt de meest voorkomende gezondheidsproblemen en wijst op de heilzame werking van sommige ingrediënten.

Agnes Notte-de Ruyter en haar collega’s diëtisten vertalen dit alles in een 30-tal complete menu’s, waarvan een flink aantal gerechten werden gefotograeerd in een bereiding van sterrenkok Luc Huysentruyt.

Bestelinformatie